Nalezeno 120 výsledků hledání

od Kateřina
19 Led 2014, 23:34
Fórum: Jídlo, pití, kuchyně, vaření, nádobí a vše okolo
Téma: Středověká a renesanční kuchařka + stolování
Odpovědi: 179
Zobrazení: 63969

Re: Středověká a renesanční kuchařka + stolování

Mohu poprosit o nějakou inspiraci, co vařit v táboře? Nějak mi už docházejí nápady. Do dobových kuchařek tady postnutých jsem koukala, ale ač je to zajímavé, moc to nesplňuje můj požadavek aby jídlo bylo co nejjednodušší a pokud možno v jednom kotli. Nějak se mi nechce víkendy trávit u ohniště, neh...
od Kateřina
14 Kvě 2013, 09:26
Fórum: Zbroj, ochranné pomůcky a výstroj
Téma: " Holledoublet"
Odpovědi: 20
Zobrazení: 7229

Re: " Holledoublet"

Sigi, to asi přihoď k té jedničce ještě nulu :D Nejdřív se musí takovým dřevěným zašpičatělým dloubátkem vykvrdlat mezi vlákny požadovaná dírka a pak se teprve obšije. Čím tlustší tkanina nebo čím víc vrstev, tím větší práci dá prorvat tím jehlu. Někdy se to neobejde bez použití šídla. Dírky jsou ZL...
od Kateřina
15 Dub 2013, 13:32
Fórum: Oděvy, boty a doplňky
Téma: Dámské pokrývky hlavy - 14. - 15. století
Odpovědi: 69
Zobrazení: 30987

Re: Dámské pokrývky hlavy - 14. - 15. století

Limonádo, to je prostě SUPER! :thumbup: Veliký dík. Hned jsem samozřejmě experimentovala, protože doposud jsem si to vázala pouze stočením cípů visících volně po stranách hlavy. A zjistila jsem, že většina toho jde umotat i bez špendlíků. Ale je fakt, že doma před zrcadlem to je o dost jiné než když...
od Kateřina
07 Bře 2013, 15:07
Fórum: Oděvy, boty a doplňky
Téma: Ženské spodní prádlo v pozdním středověku / menzes
Odpovědi: 67
Zobrazení: 25602

Re: Ženské spodní prádlo v pozdním středověku / menzes

omlouvám se, že v příspěvku nebyla víc cítit nadsázka. spíš mě mrzí, že nikdo třeba nereaguje na relevantní a obsáhlý článek o košilkách co sem posílala výše... Ohledně nepochopení nadsázky si nedělejte vrásky. To je při psané komunikaci běžné a pokud se s ostatními neznáte dlouho a dobře, je pravd...
od Kateřina
07 Pro 2012, 11:12
Fórum: Oděvy, boty a doplňky
Téma: Ženské spodní prádlo v pozdním středověku / menzes
Odpovědi: 67
Zobrazení: 25602

Re: Ženské spodní prádlo v pozdním středověku / menzes

A takhle to vypadalo v podstatě až do 70. let 20. století, kdy byly konečně vynalezeny hygienické vložky s lepícím páskem (a později i s křidélky ;) ) - http://tranquilheart.hubpages.com/hub/O ... trual-pads
od Kateřina
07 Pro 2012, 10:58
Fórum: Oděvy, boty a doplňky
Téma: Ženské spodní prádlo v pozdním středověku / menzes
Odpovědi: 67
Zobrazení: 25602

Re: Ženské spodní prádlo v pozdním středověku / menzes

Jen ještě jeden poznatek od babičky mé manželky se Zakarpatské Ukrajiny, ony tam baby když měly své dny používaly, nějaký pás obtočený kolem těla... pochopil jsem asi přes rameno a inkriminované partie a po zašpinění si to posunuli....no vypadá to dost úchylně, ale pokud si z nás babička nestřílí t...
od Kateřina
27 Ún 2012, 11:44
Fórum: Libušín
Téma: Festival kuchyní na Libušíně
Odpovědi: 15
Zobrazení: 7940

Re: Festival kuchyní na Libušíně

Děkuji
od Kateřina
24 Ún 2012, 19:57
Fórum: Libušín
Téma: Festival kuchyní na Libušíně
Odpovědi: 15
Zobrazení: 7940

Re: Festival kuchyní na Libušíně

- každá kuchyně musí připravit minimálně 50 porcí od každého použitého receptu - všichni kuchtící musí mít zdravotní průkaz Všechno celkem v pohodě až na dvě výše vybrané věci: Ad porce Je nějaká představa o velikosti porce? Pokud by to mělo být 50 "normoporcí" např. kvalitní polévky, pak se bude j...
od Kateřina
09 Pro 2011, 08:56
Fórum: Zbroj, ochranné pomůcky a výstroj
Téma: Šalíř v 1. pol. 15. stol.
Odpovědi: 33
Zobrazení: 10754

Re: Šalíř v 1. pol. 15. stol.

S tou bližší datací zátoňského oltáře to asi bude opravdu dost složité. Tahle bakalářka jej zasazuje až do 50. - 60. let 15. století s tím, že autor přebírá ve svých pracích některé prvky rakouské výtvarné tvorby 40. let 15. století. Rovněž Dr. Michal Šroněk (Ústav dějin umění AV ČR) řadí ve své prá...
od Kateřina
20 Lis 2011, 22:31
Fórum: Šenk
Téma: Nový projekt Hradiště Šárka
Odpovědi: 15
Zobrazení: 6847

Re: Nový projekt Hradiště Šárka

Dobrý den, pane Matějko, dovolím si položit Vám pár otázek. 1) Parcela, na níž se realizace projektu má nacházet, patří realitní společnosti C.N.E.-SERVICE, a.s., Vrapická 26, Kladno, Vrapice, 272 03. Váš web nabízí "patriotům" odkup jakýchsi podílů na dotčeném pozemku, který však patří jinému právn...
od Kateřina
20 Lis 2011, 14:35
Fórum: Oděvy, boty a doplňky
Téma: Ženské spodní prádlo v pozdním středověku / menzes
Odpovědi: 67
Zobrazení: 25602

Re: Ženské spodní prádlo v pozdním středověku / menzes

hladal som nieco uplne ine a nahodou som narazil na tento clanok..myslim ze pravdepodobnost pouzitia poryphery ako tamponu je velmi vysoka.. http://www.kruhzivota.sk/node/250 Tady bych asi byla hodně opatrná. 1) Kvůli hygieně. Ve vodních houbách (několik druhů kmene porifera se vyskytuje i v ČR) ži...
od Kateřina
13 Zář 2011, 15:26
Fórum: Ostatní
Téma: Kruhové tance a jiné vespolné pogo
Odpovědi: 9
Zobrazení: 4642

Re: Kruhové tance a jiné vespolné pogo

Já bych se také přimlouvala za nějaké tance alespoň středoevropské provenience. Byť ty ze středověku bohužel nikdo nezapsal. Ale máme nějaké melodie (třeba již ze 14. století "czaldy waldy", což je nejspíš vysloveně česká záležitost) a když by se šlo po lidových tancích směrem zpět do jistorie, snad...
od Kateřina
08 Zář 2011, 07:38
Fórum: Jídlo, pití, kuchyně, vaření, nádobí a vše okolo
Téma: nadobi
Odpovědi: 39
Zobrazení: 15149

Re: nadobi

A u mosazi bych si dal majzla ne její reakce s některými látkami. Protože taková mosaz s kyselým zelím je ve výsledku ukrutná odpornost... To potvrzuji, z bohužel vlastní zkušenosti. Stejně reaguje i nekvalitní, příliš olovnatý cín. Z vína hravě udělá cosi, co pachem silně připomíná čpavek, chutí a...
od Kateřina
08 Zář 2011, 07:33
Fórum: Jídlo, pití, kuchyně, vaření, nádobí a vše okolo
Téma: Výroba džemu
Odpovědi: 11
Zobrazení: 6794

Re: Výroba džemu

Mimo vosku se dá také použít jíl, což je o hodně levnější, ale má to také menší nedostatky... Jinak ke korku - když jsem projížděla nálezy z plzeňských studní, jedna taková zátečka se tam nacházela s datací 1.pol. 15.stol.. Otázkou ale zůstává, co tím chtěl básník říct. ( Pokud archeologové neměli ...
od Kateřina
30 Srp 2011, 07:41
Fórum: Jídlo, pití, kuchyně, vaření, nádobí a vše okolo
Téma: Výroba džemu
Odpovědi: 11
Zobrazení: 6794

Re: Výroba džemu

Džem či marmeládu, jak je známe dnes, ve středověku nejspíš vůbec nepřipravovali. Zato vyráběli povidla (maz, lektvař, letkvař) a zavařeniny (kumpost, kumpošt). Sladké zralé aromatické ovoce se buď nakládalo do tepléhohorkého medu nakrájené na kousky (malé ovoce vcelku) a vůbec se nevařilo, nebo se ...

Přejít na rozšířené vyhledávání